중간계캠퍼스

1.매출변화

: 중간계캠퍼스를 처음 들은게 2017년 9월인데, 그때 가맹점이 3개였어요

근데 지금은 24개째 공사를 하고 있습니다.

매출로 봐서는 한 10배 정도 오른걸로 보여요

가맹점 수도 8배로 늘었고, 그 와중에

가맹점별로 매출도 많이 올랐어요

2.비전

: 제가 중간계캠퍼스 만났을때가, 달봉이치킨 한지 만 8년정도 하고 있을때였는데요.

그때는 정말 주먹구구식으로 기업 비전이나 미션이나 철학 전혀 없이 그냥 감대로만 사업을 했었는데,

중간계캠퍼스를 만나고부터는 딱 철학을 정하고, "줄까 말까 할때는 줘라" 라는 철학도 정하고,

배달 외식을 선도하는 달봉이 치킨이라는 미션을 만들고, 그랬더니

배달치킨 1등이라는 타이틀을 얻고 사명감과 자부심을 갖고 일했더니 훨씬 더 발전이 있었던것 같습니다.

그리고 직원들도 그대로 철학을 듣고 움직이고 가맹점 매출도 오르고, 정신무장도 됐던것 같습니다.

3.조직과 리더십

: 사실 저는 제가 더 많이 움직여요. 단 하루도 쉬는 날이 없었어요.

제가 제일 많이 움직이고 하기 때문에 리더쉽은 솔선수범에서 많이 나오지 않나

그래서 팀워크,

투자자쪽에서 달봉이치킨을 높게 보는게 팀빌딩을 제일 잘 되었다고 합니다.

그래서 지금 벌써 7명 직원이에요

처음에는 3명이었어요.

1년 4개월만에 7명이 되었어요

앞으로도 이 상태로 계속 직원만 채용하면 될 정도로 단단하게 가고 있습니다.

4.고객반응

: 가맹점 모두 리뷰나 평점이 고르게 상위, 적은곳이 4.7 많은 곳은 4.9

최상위 레벨에 있습니다.

그런것도 중요하지만 가맹점수가 20개 증가한 부분 자체가 신뢰도가 많이 올라갔고,

비전제시를 해준 것이 먹혔다. 이렇게 볼 수 있을것 같아요.

5.투자를 받을 수 있었던 가장 큰 비결은?

최고의 트렌드인 "배달"이라는 키워드를 달봉이 치킨은 갖고 있었습니다.

배달의 민족 최초의 강사 , 배달의 민족 3년 연속 배달 대상, 배달이라는 키워드를 가져갔기 때문에

테스트 삼아 외식업에 투자를 했던 겁니다.

그 회사는 IT만 투자를 하는 회사였는데 외식업에 투자를 한 첫번째 테스트형 회사가

달봉이치킨을 선택을 해주셔서, 또 그 회사한테서도 경영 자문을 많이 받고 있기 때문에

너무 탄탄하게 가고 있지 않나 모든 분들께 감사해하고 있습니다.

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